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ASSIETTE A PARTAGER :

Burrata huile d'olive, basilic frais et focaccia    8€

Burrata huile de truffe et focaccia    8€

Stracciatella huile d’olive basilic frais et focaccia  8€

Planche de charcuterie italienne et focaccia       12€

Planche d’antipasti italienne et focaccia (un peu de tout)  15 €

 

 

SALADES           

 

Boccaccia mesclun, chèvre et miel sur focaccia, pignons de pins, tomates cerises, olives noires, oignons rouges, copeaux de parmesan et vinaigrette maison 15€

 

Salade de saumon mesclun, saumon fumé, tomates cerises, artichauts confits, mozza Di bufala, olives noires, copeaux de parmesan, huile d’olive citronnée et focaccia 15€

 

Salade César mesclun, lardons, poulet mariné, césar sauce, tomates cerises, copeaux de parmesan et focaccia 15€

 

Salade du chef mesclun, artichauts, poivrons frais, aubergines marinés, speck, césar sauce, copeaux de parmesan et focaccia 16€

                                

                                 PIZZAS ORIGINALES

 

BURRATA crème fraîche, mozza, jambon blanc, tomates cerises, burrata, roquette et balsamique 16€

 

BURRATA VERDE sauce tomate, mozza, artichauts, aubergines, oignons rouges, poivrons, burrata et roquette 17€

 

BURRATA CALZONE crème fraîche, mozza, mortadelle, pesto basilic maison tomates cerises confites et burrata 17€

 

BURRATA TRUFFE crème de truffe, mozza, jambon blanc italien, burrata, tomates cerises, roquette et pignons 18€ 

 

SPECK sauce tomate, mozza, jambon cru italien, stracciatella, pistaches et basilic frais   17€

 

PESTO PISTACHES pesto basilic maison, mozza, pancetta, tomates cerises, pistaches et mozza di bufala   17€

 

MAMAMIA sauce tomate, scamorza, jambon blanc, tomates cerises confites, stracciatella et roquette    17€

 

CALABRESE sauce tomate, mozza, chair à saucisse picante, piment, stracciatella et roquette   17€

 

PIZZAS BASE TOMATE  Suggestion burrata 4€

LA BURRATINA sauce tomate, mozza, burrata, zeste de pesto maison et basilic frais 16€

REINE sauce tomate, mozza, jambon, champignons, œuf 15€

VEGGIE sauce tomate, mozza, poivrons, artichauts,

Champignons, tomates cerises et roquette    15€

SICILIENNE sauce tomate, mozza, anchois, câpres, olives noires et origan    15€

CAPRICIOSA sauce tomate, mozza, jambon blanc, champignons, artichauts, olives noires et œuf 16€ 

DI BUFALA sauce tomate, mozza, olives noires, origan, basilic frais et mozza Di bufala   15€

PEPPERONI sauce tomate, mozza, poivrons filetés italiens, chorizos et origan   15€

PICANTE sauce tomate, mozza, merguez, chorizos, oignons rouges, champignons et piments   15€

MERGUEZ sauce tomate, mozza, merguez, poivrons frais, oignons rouges, olives noires et œuf 15€

LABELLE ROUGE sauce tomate, mozza, poulets marinés, gorgonzola, olives noires et copeaux de parmesans 15€

TROIS VIANDES sauce tomate, mozza, hachée de bœuf, merguez, chorizos et origan    15€

SPECIALE sauce tomate, mozza, viandes hachées, merguez, chèvre, cheddar et origan   15€

CALZONE sauce tomate, mozza, jambon blanc, champignons, œuf et origan   15€

 

PIZZAS BASE CREME  Suggestion burrata 4€

 

CHAMPITRUFFE crème fraîche, tapenade de truffe noire, mozza, champignon, noix et roquette 16€

FORMAGGIO crème fraîche, mozza, chèvre, gorgonzola et copeaux de parmesans (possible sur base tomate) 15€

MORTADELLA crème fraîche, mozza, mortadelle, pesto basilic maison, tomates cerises confites et mozza Di bufala 16€

TANDOORI crème fraîche, mozza, poulet mariné, poivron frais, tandoori et oignons rouges 15€

CHEVRE MIEL crème fraîche, mozza, chèvre, oignons rouges, miel, noix et roquette   

GORGONZOLA POIRES crème fraîche, mozza, gorgonzola, poires fraîches, noix, roquette et velours balsamique   15€

CARBONARA crème fraîche, mozza, pancetta, œuf, roquette et copeaux de parmesans   15€

PAYSANNE crème fraîche, mozza, lardons, oignons rouges, copeaux de parmesan et œuf   15€

SALMONE crème fraîche, mozza, saumon fumé, roquette et huile citronnée   15€

PIZZA BAMBINO 8€ 

MENU BAMBINO (capri sun, pizze ou pâte, baton de glace)12€