PATES ET LASAGNES DU CHEF

                   

-Lasagnes de bœuf 18€

 

-lasagnes saumon ricotta épinard 18€

 

 -Ravioles à la crème de gorgonzola, speck et noix 17€

 

-Ravioles de fromage, speck et lamelles de fontal 17€

 

Ravioles de fromage à la crème, speck, noix et miel 18€

 

-Tortellini ricotta, épinards et saumon 17€

 

-Tortellini aux champignons des bois avec sauce à la truffe et pignons de pins 18€

 

-Tagliatelles aux piments à la sauce tomate, dès de chorizos et parmesan 17€

 

-Tagliatelles au pesto maison, pistache, burrata et parmesan 18€

-Tagliatelles à crème de citron, saumon, aneth et copeau de parmesan 17€

 

-Coquillettes de mon enfance façon carbonara et tranches de coppa 17€

 

-Tagliatelles à la forestière et son cordon bleu avec copeau de parmesan 18€

 

-Paupiette et tagliatelle sauce tomate avec champignon et parmesan 18€
 

RISOTTOS

 

-Risotto à la crème de gorgonzola avec chorizo et parmesan 16€

 

-Risotto à la crème forestière poulet coppa et parmesan 16€

 

-Risotto au saumon à la crème de scamorza  et parmesan 16€